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    "巫山脆李 李行天下"品牌推介會在成渝同步舉行

    2025年07月21日10:11 | 來源:人民網-重慶頻道
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    推介會現場。主辦方供圖

    推介會現場。主辦方供圖

    人民網重慶7月21日電 (記者馮文彥)7月19日至20日,2025年“巫山脆李 李行天下”品牌推介會在重慶和成都兩地同步舉行,本次活動由巫山縣農業農村委員會和巫山縣商務委員會主辦。雙城甜蜜“李”遇,咬一口,嘎嘣脆甜,讓兩地市民同步嘗鮮。

    在推介會現場,新鮮采摘的巫山脆李迅速收獲了消費者的好評,不少人都被脆李脆嫩化渣、清爽酸甜的口感妥妥“圈粉”。

    “真的皮薄味甜肉脆,一點都不澀口?!痹谥貞c推介會現場,市民王小姐拿起一顆巫山脆李品嘗后說道。

    據了解,巫山脆李這脆甜的口感得益于巫山獨特的氣候環境和品種優勢。巫山位于三峽庫區腹心,是典型的亞熱帶季風性濕潤氣候區,雨量充沛,日照充足,種植區內有9條支流和54條小溪,這些條件正好滿足脆李生長所需的光、溫、水、肥、氣等條件,是巫山脆李生長的理想區域。

    為了提升巫山脆李品質,巫山縣組織專班,進行了長達數年的品種提純選優試驗工作。巫山與中國農業大學等院所合作成立巫山脆李研究院,編制《巫山脆李優質高效生產技術規程》,制定《巫山脆李產地環境條件》《巫山脆李種苗繁育技術規程》和《“巫山脆李”商品化處理標準指導手冊(試行)》等標準,不斷引導和規范巫山脆李生產,使得現在的巫山脆李脆嫩化渣,汁多味香,酸甜適度。

    據介紹,巫山脆李的種植過程要嚴格按照當地農委制定的脆李標準化管護技術執行,全程施的是農家肥,掛果期間沒有打農藥,完全是純天然水果。

    “這次在重慶和成都售賣的巫山脆李,從枝頭到老百姓的舌尖,時間不超過8小時?!蔽咨娇h農委相關負責人表示,巫山脆李對運輸時效和溫度控制的要求極為嚴苛。為滿足重慶、成都等地消費者“早上枝頭鮮,晚上餐桌甜”的需求,結合高鐵快速、高效、準點的特點,這次售賣的巫山脆李全是乘坐高鐵走進川渝地區的餐桌,為消費者送去了一份脆爽香甜的夏日好“李”。

    (責編:劉政寧、張祎)

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