重慶中益黃精面出口首發儀式現場。李波攝

9月23日，重慶中益黃精面出口首發儀式在石柱縣中益鄉華溪村幫扶車間廣場舉行。當天，滿載540箱、重約8100公斤的優質“中益黃精面”的大車駛離中益，該批黃精面將通過重慶市海關出口至澳大利亞、新加坡、南非和香港。

黃精是集經濟、生態和社會效益于一體的多功能產業，中益鄉擁有優良的黃精種植環境。目前，中益鄉黃精產業基地示范帶囊括了華溪、鹽井、光明、龍河4個村，總面積約1200畝。為加強對黃精產業的深度開發，豐富中益鄉農特產品種類，提升中益鄉農特產品附加值，帶動村集體經濟發展，在中益鄉華溪村扶貧加工車間建設黃精掛面、黃精桃片加工廠并投產。

中益黃精面系列產品由重慶華溪村黃精面業有限公司研發，由重慶市巴府唐門有限公司投資，是中益鄉招商引資企業，主要運營模式和利益聯結機制為“政府引導+村企合作+聯農帶農”，目前主營黃精面條、黃精桃片等系列產品。

該生產線年生產量可達2000噸，不僅將大大提高1200畝在地黃精的附加值，還會進一步促進全鄉乃至全縣黃精產業的快速健康發展。其中黃精面系列產品目前主要有手工黃精面、空心黃精面，目前正在拓展開發黃精白果面、羊肚菌黃精面、即食黃精方便鮮面、開袋即食黃精干脆面（休閑食品）、鮮黃精面皮等產品。

據了解，中益黃精面最大限度地保留黃精的藥用功效，同時按適當比例加入其他輔材和精麥面粉，先經拌和、精揉、細攆、導條成型，再經醒面、手工拉面、氧離子發面、空心塑形、烘干成型、精裁、包裝等流程，總共歷經16道工藝38項操作流程，最終呈現出高筋道有彈性、營養又美味的黃精面食。

滿載中益黃精面的車輛即將發車。李波攝

重慶海關負責人表示，為支持黃精面出口，重慶海關堅持以產業促發展、以出口帶振興，聚焦打造出口平臺、暢通出口渠道，組建工作專班，實施“一品一方案”，提供“一站式”服務，指導企業按照出口產品標準新建黃精面條車間，建立健全產品質量管理體系，對接國際標準建設一條全新的黃精面條生產線，成功將黃精走出田間、走進工廠，走出國門、走向世界。

此外，首發式上，重慶海關、重慶市鄉村振興局、重慶市商務委、重慶市農業農村委、重慶市委宣傳部幫扶集團、重慶市餐飲商會、黔江海關、科技服務有限公司、重慶中煙、重慶醫科大學等相關負責人共同見證了重慶渝貿通公司與重慶華溪村黃精面業公司簽訂“中益黃精面”出口合作協議，邀請了媒體矩陣全天線上同步開展“直播帶貨”。（李波）

分享讓更多人看到